Domaine de Rombeau Ceramista Blanc 2023
| Boja |
Bela |
|---|---|
| Proizvođač |
Domaine de Rombeau |
| Sorta |
Grenache Blanc ,Grenache Gris |
| Zemlja porekla |
Francuska |
| Berba |
2023 |
| Procenat alkohola |
13.5% |
| Ambalaža |
0.75 |
1.200,00 RSD
Domaine de Rombeau Ceramista Blanc
Domaine de Rombeau Ceramista Blanc 2023 je sveže, delikatno belo vino, koja osvaja polako: najpre, mirisima belog cveća, a zatim i vinogradarske breskve i mineralnih nota. Nadovezuje se zatim, cvetnim ukusima, da bi završnica na nepcima bila voćna, sa dominacijom citrusnih nota.
Ovo belo vino iz 2023. godine oduševljava svojom svežinom i kompleksnošću. Sa aromama citrusa, zelenih jabuka i delikatnog belog cveta, pruža senzualno iskustvo uživanja. Suptilna mineralnost dodaje dubinu, dok savršena kiselost čini vino izuzetno pitkim i prilagodljivim. Idealno je za uživanje uz lagane obroke ili kao osvežavajući aperitiv, a svaka čaša donosi dašak sunčane energije i radosti. Ova godina pruža vino koje će vas osvojiti već pri prvom gutljaju.
O vinariji
Domaine de Rombeau jedna je od naslavnijih vinskih imanja, čija tradicija proizvodnje vina seže do daleke 1727. godine, kada je porodica De la Fabrègue prvi put kročila na tlo oblasti Riversaltes. Zahvaljujući opstalim rezervoarima koji datiraju iz ovog perioda, tragove proizvodnje vina iz 18. veka u ovoj vinariji možete videti i danas!
Vinarija Domaine de Rombeau poznata je po dugoj tradiciji, koja je preživela sva teška istorijska razdoblja, uključujući svetske ratove, negujući kulturu visokokvalitetnih vina. Najpre prepoznatljiva kao jedna od prvih vinarija koja je u ovom regionu flaširala vino, danas je poznata i po insistiranju na negovanju organskog vinogradarstva. Otuda su posvećeni tome da uskoro pređu na potpuno organsku proizvodnju.
O sorti grožđa
Ovo vino mešavina je dveju sorti: Grenache Blanc i Grenache Gris.
Grenache Blanc je sorta belog grožđa koja potiče iz Španije i postaje sve popularnija u vinskim regionima širom sveta. Poznat po svojoj svestranosti i sposobnosti da proizvodi i sortna vina i kupaže, Grenache Blanc nudi jedinstven profil koji cene vinari i ljubitelji vina. Njegova sve veća popularnost među vinarima i potrošačima svedoči o njegovim izuzetnim kvalitetima i potencijalu.
Grenache Blanc je dinamična i prilagodljiva sorta grožđa koja daje vina sa divnim balansom bogatstva, kremaste teksture i dobre kiselosti. Odlikuje se svojim aromatičnim intenzitetom i raznolikim profilom ukusa. Uobičajene arome uključuju zelenu jabuku, krušku, citrusno voće i belo cveće, često praćene suptilnim biljnim i mineralnim notama. Na nepcu, vina od ove sorte su tipično punog tela sa ukusima zrele jabuke, limuna, breskve i dinje, izbalansirani osvežavajućim kiselinama i povremeno primesama orašastih plodova ili začina.. Grenache Blanc se može vinificirati u različitim stilovima, u rasponu od hrskavih i svježih do složenijih verzija koje su stare u hrastu.
Grenache Gris je ružičasto-siva mutacija crvenog grožđa Grenache i uzgaja se u ograničenom obimu na jugu Francuske. Istraživanja o ovoj sorti nisu velika i još uvek nisu pokazala doslednost u ponašanju ove zanimljive sorte.sorta ostaje u relativnoj nejasnosti. Na primer, ima tendenciju da se pojavljuje u vinogradu samo među drugim lozama Grenache i često se neselektivno meša u druga vina.
Kao o ostali članovi porodice Grenache i Grenache Blanc, Grenache Gris je snažan, otporan na sušu i preferira topla, suva okruženja.
Gastrofilozof
Ovo vino predstavlja savršen prilog uz belo meso i ribu na žaru. Uživaćete i ako ovo vino pridružite tapasima, morskim plodovima, letnjim salatama.
Povezani proizvodi
