Manastir Kovilj Kajsija
| Proizvođač | Manastir Kovilj |
|---|---|
| Zemlja porekla | Srbija |
| Procenat alkohola | 40% |
| Ambalaža | 0.70 |
2.750,00 RSD Originalna cena je bila: 2.750,00 RSD.2.475,00 RSDTrenutna cena je: 2.475,00 RSD.
Manastir Kovilj rakija od kajsije
Kajsija manastira Kovilj predstavlja vrhunsku rakiju nastalu po drevnoj recepturi u poljoprivrednom gazdinstvu manastira Kovilj od pažljivo odabranih plodova kajsije sa sopstvenih zasada. Proizvodi se na tradicionalan način, dvostrukom destilacijom i odležava najmanje tri godine u manastirskom podrumu. Na mirisu se oseća izrazito sveža voćna aroma kajsije prožeta svežim notama citrusa. Izvanredno balansiran ukus sa aromama domaćeg pekmeza od kajsije, ostavlja krajnje prijatnu završnicu. Služite kao aperitiv ili dižestiv.
Destilerija
Istočno od Novog Sada nalazi se manastir Kovilj, sa crkvom posvećenom Svetim arhanđelima Mihailu i Gavrilu. Po predanju manastir je osnovao Sveti Sava u XIII veku, ali o tome ne postoje nikakvi istorijski izvori. Današnja crkva je na mestu starije, koja je izgorela u požaru 1848. godine. Manastir se ubraja u jedan od najbrojnijih muških manastira u okviru Srpske pravoslavne crkve. Gotovo polovina monaha je visokoobrazovana i svi rade na manastirskom imanju od oko 250 hektara na različitim poslovima. Monasi manastira Kovilj poznati su po manastirskoj rakiji koju prave od voća iz manastirskih voćnjaka. U destileriji manastira Kovilj proizvode se: dunjevača, viljamovka, kajsijevača, šljivovica, slatki liker od zelenog oraha i rakija od jabukovog vina – kalvados.
