Podrum Želja Dunja
Podrum Želja Dunja nastaje od Leskovačke dunje. Nakon dvostruke destilacije u bakarnim kazanima i petogodišnjeg odležavanja u hrastovim buradima, ovaj destilat od dunje dolazi u elegantnim okruglim bocama zapremine 700 ml.
| Proizvođač | Podrum Želja |
|---|---|
| Zemlja porekla | Srbija |
| Procenat alkohola | 40% |
| Ambalaža | 0.70 |
4.200,00 RSD
Nastala od plodova Leskovačke dunje, uzgajanje na gazdinstvu destilerije Podrum Želja. Dvostrukom destilacijom u bakarnim kazanima i odležavanjem pet godina u hrastovim buradima dobija svoju prepoznatljivu zlatnožutu boju i aromatski profil. Miris zrele dunje dominira nad toplim drvenastim notama, dok je na nepcu bogata i harmonična, sa izraženim voćnim karakterom i dugotrajnom završnicom.
Želja Dunja lepo prati blage sireve koji ne nadjačavaju njene voćne arome, a možete je poslužiti i kao slatki završetak uz kolače sa jabukom ili dunjom.
Destilerija
Podrum Želja nalazi se u Nanomiru, na području između opština Mionica i Lajkovac, u kraju sa dugom tradicijom proizvodnje rakije i uzgoja šljive. Priča o ovoj destileriji počiva na porodičnom iskustvu, ljubavi prema voću i želji da se očuva autentičan karakter srpske šljivovice. Voćnjaci se prostiru na oko šest hektara, dok je destilerijski pogon završen početkom 2021. godine.
Kvalitet rakija iz destilerije Podrum Želja potvrđen je na brojnim takmičenjima, među kojima su Sajam Šljive, Novosadski sajam i ocenjivanja rakija u okviru Instituta za voćarstvo u Čačku.
Iako mlada destilerija, Podrum Želja gradi svoj prepoznatljiv identitet spajajući porodičnu tradiciju, pažljiv rad sa voćem i posvećenost kvalitetu.

