Zlatni Tok Šljivovica
| Proizvođač | Destilarija Tok |
|---|---|
| Zemlja porekla | Srbija |
| Procenat alkohola | 43% |
| Ambalaža | 0.70 |
5.300,00 RSD
Zlatni Tok Šljivovica rakija
Zlatni Tok Šljivovica je šljivova prepečenica satkana od najkvalitetnijih sorti šljiva, crvene ranke i požegače. Savršeno izbalansiran ukus sačinjen je od 170 dosad zabeleženih ukusnih nota, od mahunasto drvenastih do slatkasto aromatičnih, začinskih, voćnih i cvetnih. Najmlađi destilat u ovoj majstorski izvedenoj kupaži (mešanju više sorti i/ili destilata različite starosti) je star 5 godina. Svaki destilat korišćen za kupažu Zlatnog Toka 05 stario je u buretu u kojem je već odležavao neki destilat. Kao rezultat odležavanja i starenja u hrastovim buradima, primarni miris prepečenice se transformiše u prefinjeni buke. Voćni tonovi Zlatnog Toka 05 idealno se slažu sa džemom i marmeladom, a drvenasti tonovi doći će do posebnog izražaja uz masnu ribu, jagnjetinu i govedinu.
Destilerija
Veroljub Ljuba Urošević, još sedamdesetih godina prošlog veka, odlučio je da napravi prve korake ka danas nadaleko čuvenoj destileriji Tok. Magija nastaje na imanju na planini Goč, Ljubinoj dedovini, u selu Brezna, gde je tada mladi inženjer tehnologije jakih alkoholnih pića zasnovao svoj prvi od mnogih zasada autohtonih sorti šljiva.
Kroz istorijat destilerije knjiga recepata za spravljanje premijum proizvoda pisana je pažljivo, stranicu po stranicu. Na temelju Ljubinog znanja brižno su selektovane sorte i znalački birane metode. Danas se u Toku koristi bakarni destilacioni aparat, projektovan posebno za ovu destileriju, prvi tog tipa u Srbiji. Za odležavanje i negovanje destilata koristi se burad napravljena od stoletnih stabala hrasta kitnjaka koji se uzgaja na planini Goč. Burad se već pola veka izrađuju u istoj pinterskoj radionici. Svaka čaša rakije je unikatna kombinacija teksture zemlje, toplote sunca, najkvalitetnijih sorti šljiva, tradicionalnosti znanja i ljubavi.
Povezani proizvodi
