Bogle Old Vine Zinfandel
| Boja | Crveno |
|---|---|
| Proizvođač | Bogle |
| Sorta | Zinfandel |
| Zemlja porekla | SAD |
| Berba | 2022 |
| Procenat alkohola | 14.5% |
| Ambalaža | 0.75 |
2.250,00 RSD
Old Vine Zinfandel će vas očarati svojom rubin-crvenom bojom koja već na prvi pogled obećava intenzivno iskustvo. Na mirisu dominiraju arome kupine, borovnice i crne ribizle, isprepletane notom crnog bibera. Na nepcu ovo vino će vam otkriti bogatstvo zrelog crvenog voća, suvih kajsija i začinskih nota, uz mekane tanine i elegantnu završnicu.
O vinariji
Bogle je porodična vinarija iz Kalifornije, sa dugom tradicijom. Osnovana je 1968. Godine u regionu Clarksburg, nedaleko od delta reke Sacramento, u oblasti poznatoj po idealnim uslovima za uzgoj kvalitetnog grožđa.
Porodica Bogle danas upravlja vinogradima koji se prostiru na više od 1.200 ha, sa fokusom na održivu poljoprivredu i očuvanje prirodnog okruženja.
Vinarija je poznata i cenjena po vinima od sorti Cabernet Sauvignon-a, Zinfandel-a, Petite Sirah-a i Chardonnay-a.
O sorti grožđa
Zinfandel je drugo najrasprostranjenije crno grožđe u Kaliforniji. Ova sorta najbolje uspeva u toplim i suvim klimama, gde stare vinove loze daju koncentrisano i aromatično grožđe, što doprinosi bogatom i složenom vinu.
Jedan od najcenjenijih stilova Zinfandela dolazi od starih vinovih loza. Takvi čokoti daju manji prinos, ali bogatije grozdove, što rezultira vinima sa dubokim, intenzivnim aromama i složenom strukturom.
Gastrofilozof
Zinfandel je vino koje se odlično slaže sa raznim jelima zahvaljujući svojim složenim voćnim i začinskim notama. Možete upariti sa svinjskim kotletima, grilovanim povrćem, tamnom čokoladom i zrelim sirevima.
