Cremant de Burgogne
| Boja | Penušavo |
|---|---|
| Proizvođač | Francois Martenot |
| Sorta | Chardonnay |
| Zemlja porekla | Francuska |
| Berba | 2014 |
| Procenat alkohola | 12% |
| Ambalaža | 0.75 |
2.000,00 RSD
Nema na zalihama
Ovaj proizvod je trenutno rasprodat.
Bez brige! Unesite svoju email adresu i obavestićemo vas čim proizvod ponovo bude dostupan.
Cremant de Burgogne
Cremant de Bourgogne iz regije Francois Martenot je izvrsno penušavo vino koje predstavlja primer elegancije i finoće tradicije vinarstva Burgundije. Proizvedeno tradicionalnom metodom, slično šampanjcu, ovo penušavo vino prolazi kroz drugu fermentaciju u boci, što rezultira njegovim finim mehurićima i složenim profilom ukusa. Cremant de Bourgogne obično sadrži buke svežih aroma citrusa, zelene jabuke i belog cveća, upotpunjene suptilnim notama brioša i badema. Bledo zlatne boje je sa postojanom i delikatnom penom. Na nepcu je hrskav i osvežavajući, sa dobro izbalansiranom kiselinom i kremastom teksturom.
O vinariji
Francois Martenot je prestižna vinarija koja se nalazi u srcu Burgundije (Francuska). Sa istorijom koja datira iz 19. veka, Francois Martenot je izgradio reputaciju za proizvodnju izuzetnih vina koja otelotvoruju bogato vinarsko nasleđe regiona. Vinarija je poznata po izuzetnoj pažnji prema detaljima, od upravljanja vinogradima do procesa proizvodnje vina, osiguravajući da svaka boca odražava jedinstveni teroar Burgundije.
Vinarija proizvodi raznovrsnu ponudu vina, uključujući poznate burgundske sorte kao što su Pinot Noir i Chardonnay. Ova vina se slave zbog svoje elegancije, složenosti i izraza specifičnih karakteristika regiona. Francois Martenot kombinuje tradicionalne tehnike proizvodnje vina sa modernim inovacijama kako bi stvorio vina koja su i bezvremena i savremena.
Posvećenost ove vinarije kvalitetu i izvrsnosti učinila ju je uglednim imenom u vinskoj industriji, a u njegovim vinima uživaju poznavaoci širom sveta. Bilo da se radi o klasičnom burgundskom crvenom ili rafiniranom belom, vina Francois Martenot nude autentičan ukus jedne od najpoznatijih vinskih regija na svetu.
O sorti grožđa
Chardonnay/ Šardone je jedna od najrasprostranjenijih sorti. Iako je najpoznatije kao belo grožđe Burgundije i kamen temeljac šampanjca, proizvodi se u ogromnom spektru vinskih stilova. Chardonnay je svestran i veoma poštovan. Smatra se da ime potiče od sela Chardonnay u Burgundiji. Uprkos globalnom uspehu, Chardonnay kao grožđe je relativno neutralno i ne smatra se aromatičnom sortom. Često ga nazivaju „vinarevim grožđem”, jer se u vinariji mnoge od njegovih karakternih osobina pojačavaju ili smanjuju. U svom najosnovnijem obliku, od Chardonnaya dobijaju se vina svetlozlatne nijanse, sa notama citrusa, zelene jabuke, cveta i badema ili ovsene kaše. Na nepcu, Chardonnay ima umerenu kiselost i umeren alkohol i srednjeg je tela.
Gastrofilozof
Cremant de Bourgogne vinarije Francois Martenot predstavlja odličan izbor za proslave i posebne prilike, nudeći sofisticiranu i pristupačnu alternativu šampanjcu. Njegov prefinjen karakter i raznovrsnost aroma i mirisa, čine ga divnim dodatkom svakom događaju, bilo da se uživa kao aperitiv ili u kombinaciji sa obrokom. Kao aperitiv sjajno ide uz lagana predjela, tanjire sa sirom, kanapee i slane povrtne zalogaje. U pitanju je svestrano vino koje se lepo slaže sa raznim jelima, uključujući ribu i morske plodove, poput ostriga, skalopina i dimljenog lososa. Pošto ukusima asocira na leto i more, ukoliko se služi za kraj uz deserte, treba ga upariti sa voćnim tortama, laganim pecivima i biskotijima od badema.
Povezani proizvodi
Cuvee de Purcari White Brut
