Novantaceppi Spumante Rosato Brut
| Boja | Penušavo |
|---|---|
| Proizvođač | Novantaceppi |
| Zemlja porekla | Italija |
| Berba | N/A |
| Procenat alkohola | 11% |
| Ambalaža | 0.75 |
900,00 RSD
Elegantni italijanski penušavac će vam doneti spoj svežine i voćnosti. Nastaje od pažljivo odabranih crvenih sorti grožđa, a proizvodi se Charmat metodom, koja vinu daje izraženu aromatičnost i živahan karakter.
U čaši je vino svetloroze boje, sa postojanim i finim mehurićima. Na mirisu dominiraju note maline i crvenog bobičastog voća, spojene diskretnim cvetnim tonovima.
Na nepcu vino je sveže, sa prijatnim odnosom voćnosti, blagih začinskih nota i osvežavajuće kiseline.
Ovaj Spumante je najbolje poslužiti rashlađen na temperaturi od 8-10°C.
O vinariji
Novantaceppi se nalazi u srcu sunčane Pulje, između Jonskog i Jadranskog mora. Ova vinarija danas predstavlja spoj tradicionalnog južnoitalijanskog vinogradarstva i modernog pristupa proizvodnje vina. Sam naziv “Novantaceppi” inspirisan je prvim zasadom ove vinarije, koji je brojao devedeset čokota loze, iz kojih je nastalo vino prepoznatljivog karaktera u autentičnom mediteranskom duhu.
Filozofija vinarije se zasniva na očuvanju autentičnih sorti grožđa, karakterističnih za region Pulje. Najveći fokus vinarije je na sortama kao što su Primitivo, Nero di Troia, Negroamaro, Fiano i Moscato.
Danas su ova vina prisutna širom sveta i veoma su cenjena zbog svog autentičnog italijanskog karaktera, visokog kvaliteta i pristupačnosti. Svaka boca donosi toplinu mediteranskog sunca, strast prema vrhunskom vinu i tradiciju iz regije Pulja.
O sorti grožđa
Ovaj penušavac proizvodi se od pažljivo biranih crvenih sorti grožđa iz regiona Veneto. Tačan odnos sorti nije zvanično naveden od strane proizvođača, ali vino karakterišu sorte koje daju izraženu voćnost, svežinu i elegantnu aromatiku.
Gastrofilozof
Novantaceppi Spumante Rosato Brut je savršen za proslave, druženja i letnje večeri. Zbog svoje svežine možete ga upariti sa laganim jelima poput rižota, paste ili obrok- salate.

