Bogle Chardonnay
| Boja | Belo |
|---|---|
| Proizvođač | Bogle |
| Sorta | Chardonnay |
| Zemlja porekla | SAD |
| Berba | 2022 |
| Procenat alkohola | 14.5% |
| Ambalaža | 0.75 |
2.250,00 RSD
Chardonnay je jedno od najpopularnijih vina ove vinarije, prepoznatljivo po svom dopadljivom karakteru i širokom spektru ukusa. Savršeno izbalansirano, ovo vino nudi ponešto za svakog ljubitelja belih vina.
Na mirisu ćete osetiti zelenu jabuku i krušku, karakteristične za Chardonnay iz ove oblasti. Polovina vina fermentiše se u američkim hrastovim buradima, što voćni karakter obogaćuje nijansama tostiranih začina i vanile.
Malolaktička fermentacija u buradima doprinosi bogatoj složenosti, blagim puterastim tonovima i baršunastoj teksturi. Završnica je osvežavajuća sa izraženom voćnošću, stvarajući elegantno i harmonično vino savršenog balansa.
O vinariji
Bogle je porodična vinarija iz Kalifornije, sa dugom tradicijom. Osnovana je 1968. godine u regionu Clarksburg, nedaleko od delta reke Sacramento, u oblasti poznatoj po idealnim uslovima za uzgoj kvalitetnog grožđa.
Porodica Bogle danas upravlja vinogradima koji se prostiru na više od 1.200 ha, sa fokusom na održivu poljoprivredu i očuvanje prirodnog okruženja.
Vinarija je poznata i cenjena po vinima od sorti Cabernet Sauvignon-a, Zinfandel-a, Petite Sirah-a i Chardonnay-a.
O sorti grožđa
Chardonnay je jedna od najrasprostranjenijih sorti. Iako je najpoznatije kao belo grožđe Burgundije i kamen temeljac šampanjca, proizvodi se u ogromnom spektru vinskih stilova. Šardone je svestran i veoma poštovan. Smatra se da mu ime potiče od sela Šardone u Burgundiji.
U svom najosnovnijem obliku, od šardonea dobijaju se vina svetlo zlatne nijanse, sa notama citrusa, zelene jabuke, cveta i badema ili ovsene kaše. Na nepcu, Šardone ima umerenu kiselost i umeren alkohol i srednjeg je tela.
Gastrofilozof
Bogle Chardonnay možete upariti sa grilovanom ribom, pečenom piletinom, pastom u kremastom sosu i laganim azijskim jelima.
Ove kombinacije naglašavaju voćnost i svežinu vina.
