Haru Casa Rojo
| Boja |
Roze |
|---|---|
| Proizvođač |
Casa Rojo |
| Sorta |
Garnacha ,Monastrell |
| Zemlja porekla |
Španija |
| Berba |
2024 |
| Procenat alkohola |
14.5% |
| Ambalaža |
0.75 |
Originalna cena je bila: 2.000,00 RSD.1.800,00 RSDTrenutna cena je: 1.800,00 RSD.
Haru vino
Minami Haru je vino nežne blede boje lososa. Na mirisu dominiraju note citrusa, pre svega grejpa, uz diskretne začinske i cvetne tonove. Ovo vino je na ukusu puno i postojano, sa izraženom svežinom koja donosi balans između živosti i elegancije.
Ovo je gastronomski roze, stvoren za uživanje uz hranu – spojite teksturu i aromatsku složenost na tipičan način za Mediteran.
O vinariji
Casa Rojo je dinamična i inovativna vinarija koja je prve stranice svog života krenula da ispisuje srcem i ljubavlju prema grožđu i vinima, bez sopstvenog vinograda i podruma. Osnivači, Laura i Hose Luis su imali samo jedan cilj: da budu srećni! Pustili su maštu i proizveli deset vina širom Španije, sa autohtonim grožđem koje je pokazalo različite profile vinogradarskog bogatstva. Tada je počela priča o BODEGA CASA ROJO.
Nakon šest godina užurbane enološke aktivnosti i stalnog učenja, 2015. godine vratili su se kući na jug i uz pomoć porodice podigli vinariju i zasadili svoje vinograde u dolini iz snova, u jedinstvenom Paraje de La Raja u srcu Španije, čuvenoj vinskoj regiji Mursija, gde počinje druga faza njihovog života.
Danas, svoju ljubav dalje šire gajeći, osim Monastrelja, Garnače i Širaza, i druge sorte grožđa, od kojih su najvažnije Tinto Fino i Albiljo u okviru novih vinograda i vinarije nedavno otvorene na severu Španije u dolini reke Duero, poznatije pod imenom Ribera del Duero.
Tu kreće novo poglavlje „Tintefine” i „Mačomena”, Laure i Hoze Luisa.
Osnovana sa misijom da tradicionalnu vinsku industriju revolucionarno preokrene, Casa Rojo kombinuje duboko poštovanje prema nasleđu vinarstva sa savremenim pristupom za stvaranje prepoznatljivih, visokokvalitetnih vina. Mnogobrojne nagrade i priznanja odražavaju izvrsnu reputaciju vinarije i svedoče tome da su izabrali dobru strategiju i put.
Casa Rojo se ističe u španskoj vinskoj industriji po svom smelom i inovativnom pristupu proizvodnji vina. Spajajući tradiciju sa modernošću i fokusirajući se na jedinstvene teroare Španije, stvaraju vina istovremeno prepoznatljiva i izražajna. Njihova posvećenost kvalitetu, održivosti i kreativnosti čini ih ubedljivim i uticajnim igračem u svetu vina. Bilo da ste iskusan poznavalac ili povremeni ljubitelj vina, Casa Rojo nudi vinsko iskustvo koje je i nezaboravno i izuzetno.
Vinarija se fokusira na izražavanje jedinstvenih karakteristika raznovrsnih španskih teroara kroz niz sortnih i kupažiranih vina. Njihova filozofija naglašava minimalnu intervenciju u vinogradu i podrumu, omogućavajući prirodnim kvalitetima grožđa da zablistaju.
Casa Rojo proizvodi raznovrsna vina, od kojih svako ima poseban karakter i stil. Njihov portfolio uključuje crvena, bela i penušava vina, proizvedena od autohtonih i međunarodnih sorti grožđa. Lako je prepoznata i izdvojena među mnogobrojnim vinarijama španskih regija zbog svojih živih ukusa, ravnoteže i elegancije, ali i neobičnog modernog, pomalo „punk” dizajna etiketa. Sve ovo, objedinjeno neverovatnom energijom i strašću vinara Casa Rojo vinarije, njihov slogan „Wine is LOVE” utkan u svaku etiketu, čini je omiljenom među ljubiteljima vina i kritičarima širom sveta.
O sorti grožđa
Sorte Monastrell i Garnacha vinima donose pravu eksploziju ukusa. Tajna je u raznolikosti koja se krije iza njih. Sa jedne strane, Monastrell sorta grožđa je osobena po tome što vinima pruža jači, moćniji, intenzivniji ukus vina, zasnovanog na tamnom voću i opijajućim začinima. Sa druge strane, tu je lagana i elegantna Garnacha sorta, puna nežnih tanina i laganih voćnih aroma. Kada se ujedine, Garnacha i Monastrell garantuju savršen spoj ukusa.
Ako želite da zalutate vinogradima sa ovim sortama, krenite put Francuske i Španije.
Gastrofilozof
Uz ovo vino odlično ide pileće belo meso na žaru posoljeno himalajskom solju, girice, ostrige, tartar od tune ili lososa, rižoto sa povrćem. Prigodno je i kao aperitivno vino.
Povezani proizvodi
