Andre Lurton Chateau de Rochemorin Rouge
| Boja | Crveno |
|---|---|
| Proizvođač | Andre Lurton |
| Sorta | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Zemlja porekla | Francuska |
| Berba | 2020 |
| Procenat alkohola | 14% |
| Ambalaža | 0.75 |
3.000,00 RSD
Chateau de Rochemorin Rouge je elegantno i kompleksno crveno vino, nastaje od pažljivo odabranih sorti grožđa Merlot, Cabernet Sauvignon i Petit Verdot. Dodatnu dubinu i profinjenost mu daje odležavanje 12 meseci u francuskim hrastovim buradima.
Na mirisu dominiraju intenzivne arome crne ribizle, kupine, šljive i note vanile, kafe i blagih začina. Na nepcu je vino puno, elegantno i uravnoteženo, sa zrelim i svilenkastim taninima, izraženom svežinom i mineralnim karakterom.
O vinariji
Andre Lurton je jedna od najuglednijih porodičnih vinarija u francuskom regionu Bordo, sa tradicijom koja traje više od jednog veka. Ime ove vinarije je sinonim za vrhunski kvalitet.
Posvećenost tradiciji, održivom vinogradarstvu i pažljivoj proizvodnji čini vinariju Andre Lurton jednim od najprepoznatljivijih imena francuskog vinarstva, čija vina uspešno spajaju autentičnost sa savremenim pristupom kvalitetu.
Nakon smrti Andrea Lurtona 2019. godine, vinariju nastavljaju da vode članovi porodice, nastavljajući tradiciju dugu više od pet generacija, kombinujući klasičnu bordošku proizvodnju sa inovacijama i održivim pristupom vinogradarstvu.
O sorti grožđa
Merlot je sorta grožđa sa jakim istorijskim vezama sa Bordoom i jugozapadnim regionima Francuske. Merlot je druga najzastupljenija crvena sorta grožđa na svetu, posle Cabernet Sauvignona. Šljiva, crna trešnja, borovnica su među najčešće korišćenim opisima ukusa i mirisa, iako se Merlot često koristi za proizvodnju vina određene teksture, a ne određenog ukusa.
Cabernet Sauvignon se nalazi širom sveta, dobrim delom zbog svoje cenjene kombinacije aroma crnog voća, dobrog tela, struktuiranih tanina i sveže kiselosti. Unutar Bordoa, uglavnom samo vina „Leve obale” iz Medoka i Gravsa polažu pravo na vrhunsku teritoriju Cabernet Sauvignona. U Srbiji imamo razne stilove kabernea, koji opet zavise od teroara i načina odležavanja.
Petit Verdot je sorta grožđa koja se koristi u proizvodnji crvenog vina. Potiče iz Francuske i osobena je po tome što ćete je naći kod klasičnih mešavina Bordoa. Poseduje vrlo bogate boje, tanine i cvetne arome ljubičice.
Gastrofilozof
Izvanredno se slaže sa biftekom, pečenom jagnjetinom, pačetinom, divljači i sporije pripremanim jelima od crvenog mesa. Odličan je izbor uz rižoto sa vrganjima i odležalim tvrdim sirevima, gde njegova elegancija i kompleksnost dolaze do punog izražaja.
Povezani proizvodi
