Ceramista Rose
| Boja |
Roze |
|---|---|
| Proizvođač |
Domaine de Rombeau |
| Sorta |
Grenache |
| Zemlja porekla |
Francuska |
| Berba |
2024 |
| Procenat alkohola |
12.5% |
| Ambalaža |
0.75 |
1.500,00 RSD
Rombeau Ceramista Rose je elegantno, suvo vino svetloružičaste boje, nastalo od sorte Grenache, karakteristično za sunčanu regiju južne Francuske. Na nepcu je lagano i osvežavajuće, sa umerenim kiselinama i srednjim završetkom, što ga čini savršenim za uživanje u toplim danima.
O vinariji
Domaine de Rombeau jedna je od najslavnijih vinskih imanja, čija tradicija proizvodnje vina seže do daleke 1727. godine, kada je porodica De la Fabrègue prvi put kročila na tlo oblasti Riversaltes. Zahvaljujući opstalim rezervoarima koji datiraju iz ovog perioda, tragove proizvodnje vina iz 18. veka u ovoj vinariji možete videti i danas!
Vinarija Domaine de Rombeau poznata je po dugoj tradiciji, koja je preživela sva teška istorijska razdoblja, uključujući svetske ratove, negujući kulturu visokokvalitetnih vina. Najpre prepoznatljiva kao jedna od prvih vinarija koja je u ovom regionu flaširala vino, danas je poznata i po insistiranju na negovanju organskog vinogradarstva. Otuda i posvećenost prelasku na potpuno organsku proizvodnju.
O sorti grožđa
Grenache Noir de France je sorta grožđa poznata po svojoj raskošnoj aromatičnosti i mekoći. Daje vina ispunjena osunčanim notama crvenog voća, začina i bilja, uz lepršavu strukturu i izraženu senzualnost. Njena prirodna raskoš dolazi do izražaja u toplim klimama, gde razvija bogate, ali elegantne izraze, često sa svilenkastim taninima i toplim, zaokruženim završetkom.
Gastrofilozof
Izvrsno se slaže sa jelima od grilovane piletine, ribe i laganih mediteranskih salata. Može se kombinovati i sa masnijom ribom, poput lososa ili tune. Takođe lepo ide uz rižoto sa pečurkama ili uz grilovano povrće, pečene paprike, paradajz, patlidžan ili masline. Idealan je uz polutvrde sireve poput Gouda, Comté ili Manchego. Takođe se slaže sa plavim sirevima poput Roqueforta.
Idealan izbor za letnje ručkove i večere na otvorenom.
