Gerasim Frankovka
| Boja | Crveno |
|---|---|
| Proizvođač | Gerasim |
| Sorta | Frankovka |
| Zemlja porekla | Srbija |
| Berba | 2024 |
| Procenat alkohola | 16% |
| Ambalaža | 0.75 |
3.800,00 RSD
Gerasim Frankovka je elegantno crveno vino koje spaja voćnost, začinske note i finu strukturu. Na mirisu donosi arome crvenog voća, uz diskretne začinske nijanse, dok je na nepcu sveže, skladno i zaokruženo. Vino pokazuje kako Frankovka, u rukama pažljivog vinara, može istovremeno pružiti spoj rustičnog karaktera i savremene elegancije.
O vinariji
Vinarija Gerasim nastala je u Župi, na zemlji bogatoj krečnjakom, kamenom i mineralima. Samo ime vinarije nosi porodično nasleđe koje se prenosi generacijama, a danas predstavlja simbol poštovanja prema onome što je porodica gradila kroz vreme. Gerasim je nastao iz želje da se karakter Župe pretoči u vina koja verodostojno govore o svom poreklu, uz spoj tradicionalnih vrednosti i savremenog pristupa proizvodnji.
Vinogradi okruženi planinama Kopaonik, Jastrebac i Goč daju poseban pečat ovom mestu.
Priča ove vinarije ne govori o velikoj proizvodnji, već o autentičnosti i malim serijama vina iza koje stoji porodica Rakičević, zemlja i želja da se ostavi trag u savremenom srpskom vinarstvu.
O sorti grožđa
Frankovka je stara evropska sorta koja je dobro prilagođena kontinentalnim vinogradarskim područjima. Daje vina izražene voćnosti, svežine i karakteristične začinske kompleksnosti, uz taninsku strukturu koja joj omogućava lepo sazrevanje. U zavisnosti od terroira i načina vinifikacije, Frankovka može biti pitka i voćna, ali i ozbiljna i kompleksna, sa dobrim potencijalom za odležavanje.
Gastrofilozof
Gerasim Frankovka je odličan izbor uz jela koja traže vino sa karakterom. Najbolje se slaže sa grilovanim mesom, svinjetinom, jagnjetinom, gulašom od divljači, kao i sa jelima sa roštilja. Njena svežina i začinska nota posebno dolaze do izražaja uz bogatija, ali ne previše teška jela.

