Lakićević Solaris

Solaris nam na nosu donosi svežinu, mirisne zavodljive note cveća, mente, a zbog odležavanja na finim kvascima imamo tragove aroma koje podsećaju na koricu hleba, suvu smokvu. Vino koje je potpuno drugačije od onoga na šta smo navikli. Vino koje vam u čašu donosi putovanje od svežeg prvog susreta do maestralnog završetka.

O vinariji

Vinarija Lakićević nalazi se na severu Kosova i Metohije u Leposaviću. Bave se organskom proizvodnjom grožđa i vinima vrhunskog kvaliteta, koja su višestruko nagrađivana na međunarodnim sajmovima i takmičenjima. Vinogradi Vinarije Lakićević su zasađeni 2013 godine na nekadašnjem metohu manastira Banjska. U svojim vinogradima imaju 32 sorte grožđa.

O sorti grožđa

Solaris sorta poznata je po kompleksnijim kiselinama, kao i sorta koja rano prikuplja visoke koncetracije šećera. Ovo grožđe nije toliko zastupljeno na našim prostorima.

Gastrofilozof

Solaris je najbolje upariti sa jelima koja sadrže sir. Od palette sireva koji nisu tvrdi, dimljenim sirevima, preko gibanice, do paste sa četiri vrste sira.