Marselan virtus

100 VIRTUS Marselan/1100 je vino rubincrvene boje, sa aromama zrele kupine, duvana, višnje i crne čokolade, džemastih aroma jagoda. Na ukusu su veoma lepo integrisane kiseline i tanini. Voćni i orašasti plodovi daju punoću i prefinjenost ovom divnom vinu, čija završnica traje, i u kojoj se uživa.

O vinariji

Vinarija Virtus snovana je krajem 2010. godine i nalazi se na području Mlavskog rejona, Požarevačko vinogorje. Potiče iz mesta Viteževa, između Žabara i Svilajnca. Sorte koje imaju u svojim vinogradima su Morava Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Marselan i Prokupac, Šardone, Rajnski rizling i Gewürztraminer.

O sorti grožđa

Marselan je sorta koja se prvi put pojavila u Francuskoj 1961. godine ukrštanjem sorti kaberne sovinjon i grenaš. Marselan ističe uzbuđenje i iskričave začinske note grenaša u kombinaciji sa strukturom i elegancijom bordoa, kao što je kaberne sovinjon. Marselan je u Srbiji počeo da živi neki novi život, i zasadi ove sorte svake godine se uvećavaju, dajući visok kvalitet i distinkciju u zavisnosti od regije.

Gastrofilozof

Hrana koju može da prati ovaj Marselan jesu teletina ispod sača, jagnjeća kolenica sa ruzmarinom i belim lukom, intenzivni sosovi, tvrdi sirevi od kravljeg mleka.