Merlot de Purcari
| Boja | Crveno |
|---|---|
| Proizvođač | Purcari |
| Sorta | Merlot |
| Zemlja porekla | Moldavija |
| Berba | 2023 |
| Procenat alkohola | 13.5% |
| Ambalaža | 0.75 |
1.250,00 RSD
Merlot de Purcari je suvo crveno vino, proizvedeno od ručno ubranog i pažljivo odabranog grožđa. Duboka rubin crvena boja nagoveštava miris zrelih šljiva i crnog bobičastog voća uz fine note tamne čokolade, vanile i blagih začina.
Na nepcu će vas osvojiti svilenkasti tanini, balans između voćnosti i diskretnih drvenih tonova. Završnica je topla i elegantna. Ovo vino je pogodno za svakodnevno uživanje i za posebne prilike.
O vinariji
Osnovana 1827. godine, Purcari je najnagrađivanija vinarija iz centralne i istočne Evrope. Svoju prvu nagradu Purcari je osvojio davne 1878. godine na World Expo događaju u Parizu čime je prvi put na sebe skrenuo pažnju ozbiljne vinske publike sa zapada, ali i kraljevskih porodica. To nagrađeno vino, Negru de Purcari, kasnije postaje i omiljeno vino kraljice Elizabete II i prvo vino iz Moldavije čija je etiketa prevedena na engleski jezik. Od tada pravilo se izuzetno vino i nizale su se nagrade poput: Decanter, Mundus Vini, IWSC, Concours Mondial de Bruxelles, Berlin Wine Trophy…
Skorija istorija koju vinarija Purcari ispisuje uspostavila je obrazac doslednosti po kojem osvaja zlato i/ili platinu svake godine od 2019. godine sa fantastičnim rezultatom 2023, kada je Purcari osvojio 3 zlata i 11 srebra i našao se u istoj godini među top 3 vinarija na svetu. Prema zvaničnim podacima najnagrađivanija je vinarija na Decanter London 2015-2021 i među najbolje rangiranim na Vivinu, sa prosečnom ocenom od 4,1 na osnovu preko 70.000 recenzija.
Vinarija se nalazi u južnom delu Moldavije, ušuškana između Karpata i Crnog mora, u blizini reke Dnjestar, gde jedinstveni terroir i povoljni klimatski uslovi doprinose proizvodnji izuzetnih vina. Purcari je posebno slavan zbog svojih crvenih i belih sorti, uključujući svoje prepoznatljive mešavine poput Negru de Purcari i Rosu de Purcari, ali i nagrađivanu Viorica de Purcari od istoimene moldavske autohtone sorte.
Ova vina su poznata po svojoj složenosti, dubini ukusa i eleganciji, što odražava posvećenost vinarije tradicionalnim tehnikama proizvodnje vina u kombinaciji sa modernim inovacijama. Purcarijeva posvećenost kvalitetu i izvrsnosti učinila je da se istakne na globalnom tržištu vina, osvajajući brojne nagrade i priznanja na prestižnim vinskim takmičenjima.
Prave vrednosti ne menjaju se kroz vreme. Purcari ostaje Purcari. Od 1827.
O sorti grožđa
Merlot je sorta grožđa sa jakim istorijskim vezama sa Bordoom i jugozapadnim regionima Francuske. Merlot je druga najčešće sađena crvena sorta vina na svetu, posle Cabernet Sauvignona. Šljiva, crna trešnja, borovnica su među najčešće korišćenim opisima ukusa i mirisa, mada se Merlot često koristi za proizvodnju vina određene teksture, a ne određenog ukusa. U Srbiji je vrlo zastupljena, kako u monosortnim vinima, tako i u kupažama („miksevima” više sorti u jednom vinu).
Gastrofilozof
Merlot de Purcari je vino za spora druženja, večeri koje traju i za recepte koji se krčkaju. Vino možete upariti sa svinjskim fileom u sosu od pečuraka, jagnjećim kotletima sa ruzmarinom i belim lukom ili zapečenim patlidžanom sa paradajzom i parmezanom.
Povezani proizvodi
