Orange de Purcari Nocturne
| Boja | Oranž |
|---|---|
| Proizvođač | Purcari |
| Sorta | Rkatsiteli |
| Zemlja porekla | Moldavija |
| Berba | 2023 |
| Procenat alkohola | 14% |
| Ambalaža | 0.75 |
1.800,00 RSD
Intenzivna ćilibarna do zlatno-narandžasta nijansa daje naznake kompleksnosti ovog orange vina. Aromatski profil je slojevit i sofisticiran, dominiraju note kasije, breskve, kore od pomorandže i med uz fine tonove začina i čaja.
Na nepcu, vino je teksturalno i baršunasto, sa dobro izbalansiranim kiselinama i diskretnom taninskom strukturom koja je neuobičajena za orange vina. Završnica je duga i kompleksna, sa aromama karamelizovane pomorandže, jabuke i začinskog bilja.
O vinariji
Osnovana 1827. godine, Purcari je najnagrađivanija vinarija iz centralne i istočne Evrope. Svoju prvu nagradu Purcari je osvojio davne 1878. godine na World Expo događaju u Parizu, čime je prvi put na sebe skrenuo pažnju ozbiljne vinske publike sa zapada, ali i kraljevskih porodica. To nagrađeno vino, Negru de Purcari, kasnije postaje i omiljeno vino kraljice Elizabete II i prvo vino iz Moldavije čija je etiketa prevedena na engleski jezik. Od tada se pravilo izuzetno vino i nizale su se nagrade poput: Decanter, Mundus Vini, IWSC, Concours Mondial de Bruxelles, Berlin Wine Trophy…
O sorti grožđa
Ovaj divni orange dobili smo od sorte rkatsiteli. Ovo je najstarija i najvažnija sorta poreklom iz Gruzije. Rkatsiteli je u prevodu crvena loza, rkatsi = crvena, teli = loza.
Grožđe je zeleno-žute boje sa crvenkastim nijansama. Grožđe daje vina sa visokim kiselinama i osvežavajućih nota, citrusa, zelene jabuke, začinskih nota. Naravno, zavisno od toga kako je odležalo i koji je stil vina.
Gastrofilozof
Zahvaljujući svojoj izraženoj strukturi i kompleksnim aromama, ovo orange vino se odlično slaže sa raznovrsnim jelima. Idealno je uz pečeno belo meso, ćuretinu ili piletinu sa začinskim biljem. Takođe, odlično se uklapa uz jela azijske kuhinje ili grilovano povrće.
Preporučuje se serviranje na temperaturi od 10°C do 12°C.
Povezani proizvodi
Orange dry de Purcari
Viorica Purcari Academia
