Orange Republic Casa Rojo
| Boja | Belo |
|---|---|
| Proizvođač | Casa Rojo |
| Sorta | Godello |
| Zemlja porekla | Španija |
| Berba | 2021 |
| Procenat alkohola | 13% |
| Ambalaža | 0.75 |
2.760,00 RSD
Orange Republic vino
Orange Republic belo vino iz 2021. godine osobeno je, kako po svojoj jedinstvenoj beloj boji, tako i po aromama. Iako ime sugeriše da se u boci nalazi oranž vino (belo vino spravljano po metodi za crvena/crna vina), u pitanju je „klasično“ belo vino. Ovo vino je autentično vino na prvi pogled i prvi gutljaj. Blizina okeana mu određuje miris, ukus i karakter.
Otuda su ukusi bogatiji, složeniji, nijansiraniji: prilikom kušanja ovog vina, zapljusnuće vas veliki intenzitet mnogostrukih ukusa: osetićete jedinstven spoj zelene jabuke, kajsije i dunje, isprepletane spektrom aromatične svežine koju donose nana, eukaliptus i menta. Okeanskoplavi pečat u gornjem levom uglu prednje etikete zablještaće punim sjajem kada je vino ohlađeno i taman tada ga treba ispijati. Punk is Not Dead!
O vinariji
Casa Rojo je dinamična i inovativna vinarija koja je prve stranice svog života krenula da ispisuje srcem i ljubavlju prema grožđu i vinima, bez sopstvenog vinograda i podruma. Osnivači, Laura i Hose Luis su imali samo jedan cilj: da budu srećni! Pustili su maštu i proizveli deset vina širom Španije, sa autohtonim grožđem koje je pokazalo različite profile vinogradarskog bogatstva. Tada je počela priča o BODEGA CASA ROJO.
Nakon šest godina užurbane enološke aktivnosti i stalnog učenja, 2015. godine vratili su se kući na jug i uz pomoć porodice podigli vinariju i zasadili svoje vinograde u dolini iz snova, u jedinstvenom Paraje de La Raja u srcu Španije, čuvenoj vinskoj regiji Mursija, gde počinje druga faza njihovog života.
Danas, svoju ljubav dalje šire gajeći, osim Monastrelja, Garnače i Širaza, i druge sorte grožđa, od kojih su najvažnije Tinto Fino i Albiljo u okviru novih vinograda i vinarije nedavno otvorene na severu Španije u dolini reke Duero, poznatije pod imenom Ribera del Duero.
Tu kreće novo poglavlje „Tintefine” i „Mačomena”, Laure i Hoze Luisa.
Osnovana sa misijom da tradicionalnu vinsku industriju revolucionarno preokrene, Casa Rojo kombinuje duboko poštovanje prema nasleđu vinarstva sa savremenim pristupom za stvaranje prepoznatljivih, visokokvalitetnih vina. Mnogobrojne nagrade i priznanja odražavaju izvrsnu reputaciju vinarije i svedoče tome da su izabrali dobru strategiju i put.
Casa Rojo se ističe u španskoj vinskoj industriji po svom smelom i inovativnom pristupu proizvodnji vina. Spajajući tradiciju sa modernošću i fokusirajući se na jedinstvene teroare Španije, stvaraju vina istovremeno prepoznatljiva i izražajna. Njihova posvećenost kvalitetu, održivosti i kreativnosti čini ih ubedljivim i uticajnim igračem u svetu vina. Bilo da ste iskusan poznavalac ili povremeni ljubitelj vina, Casa Rojo nudi vinsko iskustvo koje je i nezaboravno i izuzetno.
Vinarija se fokusira na izražavanje jedinstvenih karakteristika raznovrsnih španskih teroara kroz niz sortnih i kupažiranih vina. Njihova filozofija naglašava minimalnu intervenciju u vinogradu i podrumu, omogućavajući prirodnim kvalitetima grožđa da zablistaju.
Casa Rojo proizvodi raznovrsna vina, od kojih svako ima poseban karakter i stil. Njihov portfolio uključuje crvena, bela i penušava vina, proizvedena od autohtonih i međunarodnih sorti grožđa. Lako je prepoznata i izdvojena među mnogobrojnim vinarijama španskih regija zbog svojih živih ukusa, ravnoteže i elegancije, ali i neobičnog modernog, pomalo „punk” dizajna etiketa. Sve ovo, objedinjeno neverovatnom energijom i strašću vinara Casa Rojo vinarije, njihov slogan „Wine is LOVE” utkan u svaku etiketu, čini je omiljenom među ljubiteljima vina i kritičarima širom sveta.
O sorti grožđa
Orange Republic vina proizvode se od grožđa Godello, koje potiče iz Španije. Ova sorta grožđa se vrlo lepo prilagodila uzgajanju u vinogradima sa suvim zemljištima. Godello sorte grožđa se u ovim vinogradima uzgajaju po sistemu visoke drenaže, zbog čega je i sazrevanje i prinos u savršenim razmerama. Zanimljivo je da se žetva odvija ručno. Godello sorta grožđa voli mnogo kiše i umerene klimatske prilike. Ako su klima i sistem navodnjavanja u kojoj je uzgajana pogodni, Godello sortu grožđa krasiće predivna svežina i bogatstvo ukusa.
Gastrofilozof
Uparivanje sa hranom kada je Orange Republic u pitanju je jednostavno. Ovo vino najviše voli piletinu u limun sosu, inćune, stariji kačkavalj od više vrsta mleka. Odlično prati posne obroke i slavske trpeze pa listi dodajte i grilovanog soma u sosu od belog luka i slavskog šarana.
