Quevedo Claudia’s Tinto – Ponuda 3+1
| Boja | Crveno |
|---|---|
| Proizvođač | Quevedo |
| Sorta | Touriga Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional |
| Zemlja porekla | Portugal |
| Berba | 2021 |
| Procenat alkohola | 14.5% |
| Ambalaža | 0.75 |
4.500,00 RSD
Nema na zalihama
Ovaj proizvod je trenutno rasprodat.
Bez brige! Unesite svoju email adresu i obavestićemo vas čim proizvod ponovo bude dostupan.
Quevedo Claudia’s Tinto krasi tamna, rubincrvena boja, sa ljubičastim nijansama po obodu čaše. Na nosu možemo prepoznati kupine, maline, trešnje, ljubičice, ruže, džemaste note, vanile.
Na nepcima se osete divne, na mah herbalne, note crvenog voća. Tu su i lepo oblikovani tanini koji nas miluju, kiseline u balansu, hrast koji je upotpunio i oblikovao već divne mirise i ukuse koje nam donosi ovo vino. Završnica je duga i postojana. Vino je odležalo na sledeći način: 65% u buradima od francuskog hrasta od 500L 12 meseci i 35% u inoksu. Od korišćenih buradi, 20% je novo, a 80% je korišćeno.
O vinariji
Porodica Qevedo je u vinogradarstvu pet generacija unazad. Prvu lozu Quevedo je sa ljubavlju zasadio Abel Gouveia Costa 1889. godine, u Valongo dos Azeites, S. Joao da Peskueira. Vinarija je 2012. godine počela organski da uzgaja vinove loze. Od tada su postepeno širili područje organske proizvodnje, oslanjajući se na drevne tradicije mudrosti i ulažući u najsavremeniju opremu. Ovo im je omogućilo da drastično smanje upotrebu veštačkih hemikalija na svojim drugim imanjima, minimizirajući uticaj na životnu sredinu i omogućavajući da prevlada suština lokalne teritorije.
O sorti grožđa
Klaudiju su iznedrile tri sorte grožđa: Touriga Nacional 55%, Tinta Roriz 25%, Touriga Franca 20%. Grožđe potiče iz 5 vinograda koji se nalaze na različitim nadmorskim visinama. Razlike u terroirima nam pružaju širok izbor profila aroma i ukusa, koji mogu da variraju od intezivnih do laganih i elegantnih. Touriga Nacional je tamnoputa sorta grožđa za koju se veruje da proizvodi najbolja crvena vina Portugala. Obimno zasađena u portugalskim severnim vinskim regionima Dao i Douro, sorta je ključni sastojak i za suva crna vina i za pojačana vina iz Porta. Touriga Franca je sorta koja se koristi u proizvodnji Porta i suvih crvenih vina iz portugalske vinske regije Douro. Tinta Roriz je sorta Doura koja nije poreklom iz Portugala. Tinta Roriz je poznata u Španiji, njenom rodnom mestu, kao Tempranillo. Naziv („temprano” znači „rano”) se odnosi na njeno rano sazrevanje. Tinta Roriz čini 12,1% zasada u dolini Douro.
Gastrofilozof
Jednostavno, Portugalci kao i mi, vole meso u svim formama i oblicima, takva vina i prave. Odličan uz sve vrste mesnih jela, posebno uz meso sa roštilja.
Povezani proizvodi
