100 Žena Rose

Ovo je vino losos boje, sa aromama koje nas mogu prevariti da je vino polusuvo. Na mirisu se oseća slatko od šumskih jagoda, a na nepcima pored jagode imamo i lepe kiseline, koje su u balansu sa alkoholima. Poseduje lepu i elegantnu završnicu, koja je ispraćena divnim aromama.

O vinariji

Vinarija je osnovana 2018. godine, a vlasništvo deli 59 žena. U vinariji je tokom 2019. i 2020. godine zasađeno 27 hektara.

O sorti grožđa

Merlot je sorta grožđa sa jakim istorijskim vezama sa Bordoom i jugozapadnim regionima Francuske. Merlo je druga najčešće sađena crvena sorta vina na svetu, posle Cabernet Sauvignon-a. Šljiva, crna trešnja i borovnica su među najčešće korišćenim opisima ukusa i mirisa, mada se sorta merlo često koristi za proizvodnju vina određene teksture, a ne određenog ukusa. U Srbiji je vrlo zastupljena, kako u monosortnim vinima, tako i u kupažama („miksevima” više sorti u jednom vinu).

Gastrofilozof

Predlog za uparivanje predstavlja gulaš od svinjetine sa dodatkom kuvanog krompira, dinja urolana u pršutu sa polumasnim sirom sa strane, kao i salata kapreze.