Tri Morave Belo Temet
| Boja | Belo |
|---|---|
| Proizvođač | Temet |
| Sorta | Tamjanika, Morava, Smederevka |
| Zemlja porekla | Srbija |
| Berba | 2022 |
| Procenat alkohola | 12.5% |
| Ambalaža | 0.75 |
1.900,00 RSD
Tri Morave belo vino
Tri Morave Belo, kako mu ime kaže je osvežavajuće vino sa lepršavim aromama, finom pikantnošću i autentičnim karakterom tri domaće sorte grožđa. Otvara se privlačnim aromama ruža, ratluka od ruže, žalfije i suvih začina, uokvirenih svežinom narandžine kore. Na nepcima je razigrano, sa živahnim ukusima stonog voća, ogrozda i ušećerenih jabuka. Završnica je veoma osvežavajuća, intenzivna, sočna, sa prijatnim slankastim tonovima.
O vinariji
Moderno ili tradicionalno? Da li nova vinarija mora da bude tradicionalna da bi zadobila poštovanje? Ne, nova vinarija, mora da bude nova! Mora da stvara duh vremena koje dolazi. Temelji se prave u tradiciji, a tradicija je već ukorenjena u zemlji. Temet vina govore priču o našem kraju i priču o ljubavi, strasti i emociji koja snažno povezuje. Ova strastvena priča teče u svakoj čaši njihovog vina, stvarajući doživljaje i putovanja na koja vas vode prilikom svakog gutljaja.
O sorti grožđa
Smederevka je vrlo stara (autohtona) srpska sorta, što i potvrđuje njen naziv. Gaji se u većini balkanskih zemalja. Vino je pitko, lako, prijatnog mirisa, koji u dobrim godinama podseća na vanilu. Najčešće se koristi za kupažu (mešanje) sa vinima drugih sorti, u cilju popravke kiselina. Grožđe ove sorte se u velikoj meri koristi i za potrošnju u svežem stanju. Zbоg pоznоg sаzrеvаnjа pоtrеbnо је birаti nајpоvоlјniје lоkаciје, dоbrо оsunčаnе i dоbrо prоvеtrеnе pоlоžаје.
Ne postoji osoba u Srbiji koja bar jednom nije čula za reč tamjanika. Tamjanika je sorta vinove loze poreklom iz Azije. Iako je na ovim prostorima smatramo autohtonom sortom, to zapravo nije tako. U Srbiju je došla iz Francuske negde u srednjem veku. Gaji se u Francuskoj, Italiji, Moldaviji, Rusiji, Rumuniji i Bugarskoj pod različitim nazivima, odnosno sinonimima. Odlikuje se slamasto žutom bojom sa zelenkastim odsjajem. Miris izvorne tamjanike je impresivno snažan, prepoznatljiv, sa notom egzotičnog voća i blago izraženim herbalnim tonovima. Ukus kao i telo vina zavise od regiona i načina spravljanja, ali uglavnom je veoma sveže vino i balansiranom aromatskom snagom, zaokruženog ukusa.
Vinske sorte vinove loze u Srbiji su bogatije za sortu Morava iz Sremskih Karlovaca. Tri profesora su joj udahnuli dušu i pustili je u svet vinogradarstva da očara mnoge. Ova sorta je nastala na Oglednom dobru za vinogradarstvo u Sremskim Karlovcima kao rezultat složenih ukrštanja više sorti. Daje elegantno vino sa karakterističnim mirisom koji u određenoj meri podseća na miris sovinjon blana. U poslednjih 15 godina počela je ekspanzija podizanja vinograda zasađenih Moravom, a nakon što je urađena karta reonizacije i definisano gde se nalaze najbolje parcele za ovu vinovu lozu.
Gastrofilozof
Srpski sortni triplet odlično će se razigrati na vašim nepcima uz belo meso, obilniju ribu, ili za one što vole da istražuju nove gastronomske kombinacije netipične za domaću kuhinju – grilovani sir sa suvim voćem poput kajsija, smokava, šljiva.
Povezani proizvodi
