Freedom Blend Limited de Purcari
| Boja |
Crveno |
|---|---|
| Proizvođač |
Purcari |
| Sorta |
Bastardo ,Rară Neagră ,Saperavi |
| Zemlja porekla |
Moldavija |
| Berba |
2023 |
| Procenat alkohola |
13.6% |
| Ambalaža |
0.75 |
2.250,00 RSD Originalna cena je bila: 2.250,00 RSD.2.025,00 RSDTrenutna cena je: 2.025,00 RSD.
Freedom Blend je simbol slobode, nastao iz zajedničke borbe i dostojanstva naroda Moldavije, Gruzije i Ukrajine. Stvoren 2011. godine, kada su ove tri zemlje slavile dve decenije nezavisnosti. Na prvi pogled očarava bogatom garnet bojom, a po obodu čaše se presijava divna rubin boja. Na mirisu sveže crveno voće, višnja, trešnja, brusnica, ribizla, a opet imamo i suve šljive, crvena paprika, vlažno drvo i nota kože. Na nepcu je vino nežno, svilenih tanina, elegantno, a ujedno i snažno, sa baršunastim završetkom koji traje, baš kao i duh onih kojima je posvećeno.
O vinariji
Osnovana 1827. godine, Purcari je najnagrađivanija vinarija iz centralne i istočne Evrope. Svoju prvu nagradu Purcari je osvojio davne 1878.godine na World Expo događaju u Parizu, čime je prvi put na sebe skrenuo pažnju ozbiljne vinske publike sa zapada, ali i kraljevskih porodica. To nagrađeno vino, Negru de Purcari, kasnije postaje i omiljeno vino kraljice Elizabete II i prvo vino iz Moldavije čija je etiketa prevedena na engleski jezik. Od tada pravilo se izuzetno vino i nizale su se nagrade poput Decanter, Mundus Vini, IWSC, Concours Mondial be Bruxelles, Berlin Wine Trophy…
O sorti grožđa
Organoleptika ove tri sorte je uživanje za svako čulo. A kao kupaža dobijamo magičan spoj mirisa i ukusa u boci. Saperavi daje moćna vina, u Gruziji odakle i potiče koristi se za pravljenje tradicionalnih qvevri vina. Rara Neagra autohtona sorta Moldavije, daje voćne arome i pitka vina srednjih tanina, a ovu kupažu je oplemenila svojom svežinom.
Bastardo sorta poreklom iz Portugalije koristi se za pravljene porta, a u Moldaviji i Gruziji ga uzgajaju kako za vina jakih tela tako i za slatka.
Gastrofilozof
Fantastično uparivanje sa ovim vinom bi bio biftek sa sosom od suvih šljiva.
Masnija riba kao što je šaran termički obrađen na roštilju ili ćureća prsa sa sosom od višanja.
