Grand Select Cabernet Sauvignon Lapostolle
| Boja | Crveno |
|---|---|
| Proizvođač | Lapostolle |
| Sorta | Cabernet Sauvignon |
| Zemlja porekla | Čile |
| Berba | 2021 |
| Procenat alkohola | 14% |
| Ambalaža | 0.75 |
1.900,00 RSD
Lapostolle Grand Selection Cabernet Sauvignon 2021. je zrelo, klasično crveno vino iz doline Colchagua, sa ljubičasto crvenom bojom i tamnim rubinastim odsjajem. Zrele note crvenog i bobičastog voća, šljiva i višanja spajaju se sa blagim začinskim tonovima suvog bilja i diskretnim nijansama hrasta. Na nepcu je sočno, sa srednjom svežinom, mekanim, sočnim taninima i šljivastim završetkom koji lepo zaokružuje gutljaj.
O vinariji
Lapostolle je vinarija koja je spojila francusko vinsko znanje i čileanski teroar, sa jasnom misijom da pokaže koliko Apalta i šira Colchagua mogu da budu velika vinska pozornica. Porodica Marnier Lapostolle, poznata po Grand Marnier likeru, od 1994. godine pažljivo oblikuje vinograde i stil kuće, stvarajući vina koja ciljaju sam vrh čileanske scene, ali i linije namenjene svakodnevnom uživanju. Danas, Lapostolle važi za jednu od najcenjenijih vinarija u Čileu, prepoznatljiva po održivom pristupu, snažnom osećaju za teroar i stilu koji kombinuje zrelu voćnost Novog sveta sa strukturom i elegancijom Starog sveta.
O sorti grožđa
U ovoj etiketi dominira Cabernet Sauvignon, možda najpoznatija crvena sorta na svetu, koja u Colchagua dolini daje vina duboke boje, izraženih aroma ribizle, trešnje i šljive, uz čvršću strukturu i ozbiljnije tanine. Manji udeo Carmenère‑a, Grenache‑a i Petit Verdot-a donose začinske i herbalne tonove, dodatnu sočnost i zaokružuju teksturu, čineći da vino bude pitko i pristupačno, ali da zadrži „kičmu“ i karakter Cabernet-a. Rezultat je klasična čileanska kupaža sa fokusom na Cabernet, koja lepo balansira između ozbiljne strukture i vina za svakodnevno uživanje.
Gastrofilozof
Grand Selection Cabernet 2021. je vino za „pravi“ ručak ili večeru, ali bez kravate i prevelike distance. Idealan je uz gulaše i paprikaše, dinstanu ili krčkanu govedinu, svinjetinu iz rerne, punjene paprike ili teleći rolat, kao i uz klasičan nedeljni ručak sa pečenjem i krompirom. Odlično će se snaći i uz ozbiljniji roštilj za društvo – pljeskavice, kobasice, rebarca – i uz zrele sireve, kada se priča produži. Ovo je vino koje se ne pije u žurbi, ali se zbog njegove harmonije flaša sa lakoćom ispija do kraja.
Povezani proizvodi
