Grašac beli Verkat
| Boja | Belo |
|---|---|
| Proizvođač | Verkat |
| Sorta | Grašac |
| Zemlja porekla | Srbija |
| Berba | 2023 |
| Procenat alkohola | 12.5% |
| Ambalaža | 0.75 |
Originalna cena je bila: 1.450,00 RSD.1.305,00 RSDTrenutna cena je: 1.305,00 RSD.
Grašac beli
Grašac je belo vino koje vas na prvi miris obori sa nogu svojim svežim, dinamičnim, razigranim aromama . One vas uvode u svet cveća i mineralnosti, da biste potom osetili i arome svežeg voća, jabuke, kruške i na mah citruse. Završnica je kao i početak, živahna, sa lepo uklopljenim kiselinama i alkoholima.
O vinariji
Vinska priča Verkat vinarije počela je brigom o jedinstvenom zasadu Malvazije Istarske koju su pronašli u Čereviću. Ovo izuzetno otkriće jedne mediteranske sorte koja na tom mestu uspeva i rađa od 1957.godine. Na samom početku proizvodnja je bila mala i za sopstvene potrebe Medjutim, kako su godine prolazile vino i vinograd su postajali sve značajniji deo njihovih života. Danas, Verkat je vinarija u koju se često odlazi na druženje i ispijanje kvalitetnih vina napravljenih s ljubavlju.
O sorti grožđa
Kada je 1850. godine poslednja čizma turskih vojnika otišla sa zemlje današnje Vojvodine, Carica Marija Terezija se zbog oslobađanje ovih krajeva od Turaka odužila najhrabrijima i njoj najvernijima, tako što je poklanjala zemlju na Fruškoj gori.
Grofu Liviju Odeskalkiju poklonila je imanje koje se nalazilo u Iloku. On je za te vinograde dovodio radnu snagu iz Italije, jer su bili poznati kao ljudi koji znaju da se brinu o lozi, od orezivanja do ranih prepoznavanja mogućih bolesti i problema. Kako su Italijani svojim umećem podigli doprinose vinograda i poboljšali kvalitet vina. Narod im se odužio tako što je grožđe nazvao Talijanski Rizling. Talijanski, jer su Italijane u tom periodu nazivali Talijanima, a rizling iako to nije bio rizling, jer je rajnski već tada bio poštovan, a za bolje nisu znali.
Prema starim domaćim izvorima Grašac je autohtona sorta koja je još u predfiloksernom periodu gajena na Fruškoj gori, a prema raznim izvorima je zapadnoevropska sorta. Poznata još kao rizling italijanski, graševina, laški rizling.
Bitno je reći da grašac nije ni rizling, a nije ni italijanski. Jednostavno samo Grašac. A Verkatov je među najboljima.
Gastrofilozof
Ovaj divni Grašac vino je koje se može piti kao aperitiv. Ipak, kada je u pitanju uparivanje sa hranom, najbolje ga je upariti sa belim mesom, rižotom, testeninama, salatama od morskih plodova. Sa ovim vinom se možemo igrati, te pustite mašti na volju. Prijatno!
