Malvazija Istarska Kabola
| Boja | Belo |
|---|---|
| Proizvođač | Kabola |
| Sorta | Malvazija Istarska |
| Zemlja porekla | Hrvatska |
| Berba | 2023 |
| Procenat alkohola | 13% |
| Ambalaža | 0.75 |
2.100,00 RSD
Malvazija Istarska
Jadransko more, pogotovo severni deo hrvatske obale neizostavno se povezuje sa Malvazijom. Ova Malvazija Istarska vam pruža sve što očekujete. Na nosu se otvara miris cveta bagrema, nota sveže jabuke i korice limete, te lista mente. Vino je mekano, gipko na nepcima, dok sa druge strane ima finu svežinu i ugodnu mineralnost i srednje telo. Vino je u izvrsnom balansu, ukusno, harmonično i vrlo pitko, a u završnici ističe se nota breskve.
O vinariji
Vinska priča familije Markežić započela je daleke 1891. godine s momjanskim muškatom. Od tada do danas, vredne i strpljive ruke pišu ovu neverovatnu vinsku priču, nadahnutu željom da se istakne iskrenost i posebnost u vinima. Vlastiti i prepoznatljiv stil kreiran je kroz brend Kabola.
O sorti grožđa
Malvazija bela se smatra rodonačelnikom široke porodice grožđa Malvazija koja se prostire na Mediteranu. Malvazija bela se koristi za proizvodnju suvih, slatkih, penušavih i specijalnih vina. Proizvodi vina izuzetne svežine i aromatičnosti. Vino odlikuje svetložuta do zlatno-žuta boja sa zelenkastim odsjajem, simbolizujući sunčanu energiju istarskog podneblja. Na nosu, vina nastala od ove sorte, poput Istarske Malvazije otkrivaju bogat splet cvetnih i voćnih aroma, uključujući note zrele jabuke, kruške, breskve, te nijanse mediteranskog bilja i cvetova. U ustima, ova vina biće harmonična, sa izbalansiranom kiselošću koja će im dati svežinu i dugotrajan, prijatan završetak.
Gastrofilozof
Idealni uz ovo vino biće istarski pršut, rižoto sa škampima, testenina sa tartufima – ako ste “on the face of the place” (što bi rekli Englezi da su Balkanci). U našoj kuhinji ova divna Malvazija će se upariti sa mladim domaćim sirom, grilovanim smuđem uz marinadu od belog luka i peršuna ili pilećim belim mesom.
Povezani proizvodi
