Soalheiro Ag. Hora Alvarinho
| Boja | Oranž |
|---|---|
| Proizvođač | Soalheiro |
| Sorta | Alvarinho |
| Zemlja porekla | Portugal |
| Berba | 2022 |
| Procenat alkohola | 11.5% |
| Ambalaža | 0.75 |
3.000,00 RSD
Ag. Hora Alvarinho je jedinstveno vino koje spaja teroar regije Vinho Verde i tradicionalne gruzijske metode vinifikacije.
U čaši je vino zlatno-žute boje, sa aromama suve kajsije, dunje, sušenog bilja i pčelinjeg voska. Odlikuje ga živahna kiselina, izraženi tanini i srednje telo. Završnica je duga i postojana.
O vinariji
Soalheiro je pionir Alvarinha u Monção e Melgaço delu Vinho Verde regije i vinarija koja je među prvima pokazala da Alvarinho može da briljira u više stilova – od mirnih „klasika“ do penušavih vina. Espumante Bruto Alvarinho je prvo penušavo vino koje su napravili 1995. i ujedno prvi 100 % Alvarinho penušavac u Vinho Verde, čime su otvorili put trendu koji se kasnije proširio širom regije i preko granice. Dodatnu težinu priči o Soalheiru daje i činjenica da je njihov Alvarinho Clássico poneo prestižnu nagradu Best in Show na Decanter World Wine Awards, što ovu kuću svrstava među najcenjenija imena kada je Alvarinho u pitanju.
O sorti grožđa
Alvarinho (Albariño preko granice, u Galiciji, Španija) je najvažnija bela sorta u Monção e Melgaço i praktično sinonim za ambiciozni Vinho Verde. Poznat je po visokoj, ali fino uklopljenoj kiselosti, aromama limete, limuna, belog koštuničavog i lagano tropskog voća, uz često prisutne cvetne i mineralne tonove, a u najboljim primerima i po sposobnosti da lepo stari nekoliko godina. Alvarinho dolazi iz mikroklime koju stvaraju planine koje štite dolinu: dosta kiše, mnogo sunca i što je ključno, topli dani uz hladne noći u fazi sazrevanja. Rezultat je vino koje istovremeno nosi živu svežinu i punoću ukusa, bez potrebe da se oslanja na slast ili visoki alkohol.
Gastrofilozof
Ag. Hora Alvarinho se zbog svoje strukture i mineralnosti idealno kombinuje sa zahtevnijim jelima kao što su piletina, ćuretina, morski plodovi i suši.

