Wine Crime Red de Purcari
| Boja | Crveno |
|---|---|
| Proizvođač | Purcari |
| Sorta | Merlot, Pinot Noir, Muscat Hamburg |
| Zemlja porekla | Moldavija |
| Berba | 2024 |
| Procenat alkohola | 13% |
| Ambalaža | 0.75 |
750,00 RSD
Crveno vino koje nas na mirisu oduševljava višnjom, crvenim bobičastim voćem, a nepce nam miluju svilenkasti tanini dok nam se arome sa mirisa ponavljaju i na ukusu. Kako je vino odležalo samo u inoks sudovima, nema uticaja drveta. I lepršavost i svežina nas prate od početka do kraja.
O vinariji
Osnovana 1827. godine, Purcari je najnagrađivanija vinarija iz centralne i istočne Evrope. Svoju prvu nagradu Purcari je osvojio davne 1878. godine na World Expo događaju u Parizu, čime je prvi put na sebe skrenuo pažnju ozbiljne vinske publike sa Zapada, ali i kraljevskih porodica. To nagrađeno vino, Negru de Purcari, kasnije postaje i omiljeno vino kraljice Elizabete II i prvo vino iz Moldavije, čija je etiketa prevedena na engleski jezik. Od tada se pravilo izuzetno vino i nizale su se nagrade poput Decanter, Mundus Vini, IWSC, Concours Mondial de Bruxelles, Berlin Wine Trophy…
O sorti grožđa
Sorta Merlot daje vina glatka, zaobljena i „laka za piće”. Iz tog razloga, sorta se često koristi za omekšavanje vina napravljenih od više taninskih sorti. Preovlađujući stil proizvodnje vina u širazu teži jarkim voćnim ukusima, najčešće borovnicama, ribizlama i crnim trešnjama. Sekundarne note čokolade dobro se uklapaju u punu teksturu ovih vina, često naglašenu biberom i začinskim aromama.
Pinot Noir, crni pino ili crni burgundac, kako ga zovu u našim krajevima, jer vodi poreklo iz Burgundije, važi za jednu od najstarijih sorti na svetu. Redovno se koristi za proizvodnju vina još od vremena Rimskog carstva, a ujedno spada i u najuzgajivaniju sortu grožđa. Vinu donosi kompleksne mirise, koje čine arome trešnje, maline, pečuraka i šumskog tla.
Muscat Hamburg vinima daje prepoznatljiv miris svežeg grožđa.
Gastrofilozof
Ovo vino bi se divno uparilo sa pohovanim kačkavaljem ili ako ste na dijeti, parče crvenog mesa bez puno začina ispečeno na grilu.

